DU 13 AU 17 OCTOBRE, on a eu la chance de découvrir, et de déguster des aliments bretons: le lait, la pomme, la farine de sarrasin et le beurre bien sûr! Les enfants ont utilisé leurs 5 sens et leurs saveurs. Ils ont pris le temps de déguster, goûter en se concentrant sur ce qui se passe dans la bouche. On a découvert aussi qu’avec le lait on fait du beurre, des yaourts et des crèmes. Ils ont fabriqué du beurre avec la crème. Ils ont découvert la farine de sarrasin: elle est marron!! On a revu la pomme provenant du pommier. Avec ces bons ingrédients bretons, le jeudi 16 octobre , ils ont fait les petits cuistots avec leur tablier!! Ils ont réalisé 2 gâteaux: un cake à la pomme et aux galettes de sarrasin, et un far breton au sarrasin.
QUEL DELICE!!!
